瑞士留学丨假如有机会,请一定要来蒙特勒

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  蒙特勒(Montreux)是沃州里维埃拉(Vaud Riviera)的首府。

  她给我的感觉低调温润,像是一个田园般的小城镇。让我在繁华闹市中待久了就会想去,因为她既有让人流连忘返的美景,更有让人回味无穷的美食。

  从SHMS硕士校区所在的Leysin,那个小山头下来。你能看到一整片山坡上,全都是用来酿造香醇美酒的葡萄。还有沿途那时不时飘来的云雾,亦或是满山的红枫,实在是赏心悦目。

  在靠近蒙特勒仅仅5公里的地方,还有一座传奇的城堡--西庸城堡。

  西庸城堡是一座雄伟的中世纪水上城堡,位于沃州蒙特勒附近的Veytaux镇。远远看过去,它不仅有美丽的日内瓦湖环抱着,雄伟壮阔的阿尔卑斯山脉也静静在一旁守护着。

  “西庸(chillon)”在法文中是“石头”的意思,也许就来源于它所在的那块凸出湖岸的巨岩。由于他建在日内瓦湖畔的岩石上,每次我坐火车去蒙特勒时,从远处看都会有城堡飘在水上的奇特感觉。当年拜伦名篇《西庸的囚徒》让蒙特勒名扬天下,西庸城堡也已然成为蒙特勒的名片。

  说起西庸城堡依山傍水,就不得不说说日内瓦湖。

  位于蒙特勒地界内的日内瓦湖,着实给这座城市添加了一丝不一样的色彩。它能够让人静静地,坐在它旁边什么都不做,一坐就是一下午。

  至今我现在还清晰的记得,离开瑞士的前一周我和好朋友相约,进行了最后一次采购,叫上三五好友来最后一次聚餐。

  在等待好友的时间里,我和她坐在湖边,静静的看远处绵延的阿尔卑斯山脉,眼前平静的湖面,还有时不时从眼前划过的天鹅。那种由心而发的平静,真的很难用一两句话形容出来。

  如果非要用比较有诗意的语句去形容的话,那就是卢梭在《一个孤独的散步者的梦》所写的。

  如果世间真的有这么一种状态:

  心灵十分充实和宁静,

  既不怀恋过去,也不奢望将来,

  放任光阴的流逝而仅仅掌握现在,

  无匮乏之感,也无享受之感,

  而只感受到自己的存在,

  处于这种状态的人

  就可以说自己得到了幸福。

  我在那一刻,下决心以后要带着我的郭先生来,和他一起坐在湖边的长凳上感受这份宁静。

  小编:这狗粮来的猝不及防

  光看前面的介绍,你是不是觉得蒙特勒,像是一个除了美一无是处的地方。

  人家才不是!

  蒙特勒也存在很有意思的时候,这里就不得不提它的圣诞集市了。蒙特勒的圣诞气氛很浓重,通俗点来说,在瑞士这么久,唯有去蒙特勒的圣诞集市的时候,我才能发觉:原来蒙特勒有这么多人!

  市集上,各种美食摊摊摆满沿湖的街道。有精致的鹅肝三明治、西班牙小油条、别具一格的炒栗子、甜到齁人的苹果、独特风味的热红酒……当然还有很多精致纪念品。

  最难得一见就是摩天轮了。

  在国内逢年过节时,大型广场上总会出现一些儿童玩具,什么充气的蹦床、彩灯之类的。瑞士人不走寻常路,硬生生地搬来一个摩天轮,真的让我充分感受到他们对圣诞集市的重视程度。

  说完圣诞市集,还有一个蒙特勒不得不提的“景点”。

  记得去年大热的电影《波西米亚狂想曲》吗?那个舞台宠儿,音乐天才Freddie Mercury的纪念铜像就伫立在蒙特勒,日内瓦湖畔上。

  对爵士乐不感兴趣的小伙伴们可自行跳过这一part

  小编相信你们不会忍心的

  为什么是蒙特勒?这就说到蒙特勒与爵士乐的缘分乐。

  Montreux Jazz Festival(蒙特勒爵士音乐节)在1967年首次举办时,它还只是个为期三天的活动。发展至今已有53年历史,现在它是个涵盖多种主题,并且长达16天的国际音乐盛典。

  而蒙特勒,也是前皇后合唱团主唱Freddie Mercury钟爱的度假胜地,也是皇后乐队曾经的录音工作室所在地。

  尤其是Mercury生前的最后一张专辑<Innuendo>的大部,以及其他的最后录音,都是在这里录制的,所以分外具有纪念意义。因此,铜像设在蒙特勒非常有意义。

  而蒙特勒,也成为乐迷向Mercury和皇后乐队致敬的最佳地点了。

  最后,来说说美食。

  我一个住在Leysin这个小山头的学生,会频繁到Montreux去耍呢?因为这里有我心心念念的中超和火锅!

  像我们这种中国胃的确是太难养活了,隔段时间不吃个中餐,吃什么都食之无味,提不起精神。学校再精致的法餐,再怎么让我去感受不同的大千世界,统统Say No。我只想搓一顿美味火锅。

  下面本人极力推荐的店,各位准留学生们记得马下咯!

  湖畔餐厅(原御香苑)

  地址写了大家也记不住,直接Google Map搜吧,要记得导航呦,不然山上山下的,怕你们走丢。附近的中国学生都知道这家的,最喜欢的就是他家的香锅,正宗的四川口味,吃一口就激动落泪的那种!

  熊猫餐厅

  典型的四川火锅,真的太爽了,印象最深刻的就是中秋的时候和小伙伴组团去吃了火锅,老板还专门给了月饼,那一刻觉得,月亮好圆,一切都太幸福了。

  这两家餐厅记得在周末提前预约,不然会没有座位的呦~其实订不到座位也没关系,咱背后有强大的支撑:中超(中国超市)!

  在Migros(瑞士最常见的超市品牌)顶多买到一些泡面(非中文),倒也能勉强压抑一下对家乡美食的情绪,但中超能满足你对祖国美食的一切幻想和需求。

  老磨坊、麻吉小铺,这两个绝对是囤零食的必去地,而且老板还提供送货服务,不过需要到一定的价格,可以拉上小伙伴们拼个单。

  什么螺蛳粉,旺仔小牛奶,香飘飘奶茶,魔芋爽,囤囤囤!!(说的我都有些饿了,煮了一碗螺蛳粉,你们闻到味了不?)

  最后想说:蒙特勒的魔力,大概是她既能让你不安分的心静下来,也能够满足你内心偶尔的小躁动。假如有机会,一定要去蒙特勒做这几件事:

  1、在日内瓦湖旁漫步,放空自己

  2、参加一次圣诞集市,感受一下人瑞士人的节日氛围

  3、和三两好友在异国他乡约个中餐,吃到满足

  4、用心感受这座城市的浪漫,感受这独具一格的蒙特勒

  5、从火车上感受从日内瓦湖景的若隐若现到西庸的出现,到停在靠近湖边的站台上

  以上,希望各位同学都能和我一样,在瑞士拥有自己的美好回忆。

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