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首页留学问答法国问题详情

戚同学 于5年前 提问

我对法国的厨艺类专业比较感兴趣，请问法国保罗·博古斯酒店管理与厨艺学院怎么样？

黄月娇老师英港亚白金级规划师

保罗·博古斯酒店管理与厨艺学院（Institut Paul Bocuse）位于素有“法国美食之都”之称的里昂市。学校由世纪名厨保罗·博古斯先生创立于 1990 年，现任主席由雅高(ACCOR)集团的联合创始人杰拉德·贝里松，学院提供餐饮管理、厨艺（烘培及西餐料理）、酒店管理的文凭课程及各类职业培训。其独有的‘厨神教育体系’为世界餐饮酒店行业持续输送行业精英。

黄月娇老师 于 5年前 回复
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