罗斯托克音乐和戏剧学院开设有授予德国体制硕士学位的专业，如艺术家培养专业、戏剧表演、教育学专业和流行音乐方向的教育学专业，其中，教育学专业的硕士学位学生还具有音乐教师资格。此外，罗斯托克音乐和戏剧学院还开设有有小学音乐教师、高中音乐教师、实验中学音乐教师和特殊教育音乐教师等教师专业。罗斯托克音乐和戏剧学院开设的情景游戏专业既可以做为教师专业，也可以作为交叉专业。罗斯托克音乐和戏剧学院还为获取艺术家培养专业硕士学位的学生提供一年时间的辅助培训，从而使学生能够比较容易的进入公司工作。
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